€ 33,00
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Il prosciutto cotto San Marino, linea “Desiderio”, è un alimento del tutto naturale, gluten free e anallergico, frutto di una lavorazione lenta, “senza fretta, senza paragone”- 31 giorni contro i 7 solitamente utilizzati- che dà risultati straordinari: leggerezza e alta digeribilità per la presenza di aminoacidi essenziali, dovuta alla lenta trasformazione enzimatica della carne.
Product Description
Il prosciutto cotto San Marino, linea “Desiderio” è un alimento ideale per grandi e piccini, adatto durante la gravidanza è indicato anche durante lo svezzamento per la sua alta digeribilità, per il suo sapore delicato e per la facilità con cui si può omogeneizzare.
È il prosciutto cotto raccomandato dagli esperti della nutrizione grazie alle sue particolari proprietà tra cui l’alta quota di acidi grassi insaturi e acido oleico e l’assenza di allergeni.
Il prodotto è certificato anallergico dal Dicastero della Sanità e Sicurezza Sociale della Repubblica di San Marino (prot. 5309/09 del 01/08/05) e quindi adatto anche per chi soffre di allergie e intolleranze alimentari, compresi i celiaci (inserito nel prontuario A.I.C.).
Consigli e abbinamenti
Il prosciutto cotto è ottimo per farcire i panini e tramezzini, ma viene anche usato nella preparazione di torte salate farcite e per condire alcuni sughi speciali.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Solo cosce di maiale italiane, selezionate dal personale specializzato del produttore |
|---|---|
| Conservazione | Conservare massimo due giorni in frigorifero. |
| Gluten-free | sì (inserito nel prontuario A.I.C.) |
| Produttore | San Marino Salumi – Repubblica di San Marino |
