La Salumeria offre un’ampia scelta di prodotti, tra pasta fresca, salumi, formaggi, oli, sott’oli e sott’aceti, ma anche piatti pronti da gustare. Tutti i nostri alimenti sono scelti tra i migliori produttori della zona, mentre la pasta fresca viene fatta direttamente nel nostro laboratorio, a mano, dalle nostre “sfogline”. Intendiamo così tenere in vita l’antica tradizione culinaria bolognese, ormai retaggio soltanto di mamme e nonne.
Ma La Salumeria non è soltanto antica tradizione. In pieno accordo con i tempi che cambiano, abbiamo deciso di offrire la possibilità ai nostri clienti di ordinare direttamente dal sito i loro prodotti preferiti, nelle quantità desiderate, e di venirli così a ritirare direttamente in negozio, saltando la fila a banco.
In base alla tipologia, alcuni prodotti sono prenotabili a porzione, altri al kg o a confezione singola.
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Balanzoni
€ 5,80 – € 23,20 -
Coppa di testa di maiale
€ 17,50 -
Culaccia
€ 34,50 – € 69,00 -
Culatello di Zibello D.O.P.
€ 70,00 – € 140,00 -
Galantina
€ 31,00 -
Giardiniera mista dell’Arcimboldo
€ 13,50 – € 31,00 -
Gift Card 30/50/100€
€ 30,00 – € 100,00 -
Gift Card Corso di sfoglia in 1 pomeriggio
€ 90,00 -
Gift Card Corso di sfoglia in 3 lezioni
€ 120,00 -
Lambrusco Cantina Puianello
€ 6,00 -
Lasagne verdi alla bolognese
€ 7,00 – € 52,00 -
Mortadella Villani Santo Quinto Gusto
€ 21,00